菜谱大全

做法

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  1.香菇清洗干净，切掉根部

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  2.用手轻轻攥去香菇的水分

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  3.放大碗里，放胡椒粉五香粉，盐，拌匀

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  4.另取一碗，打入鸡蛋，放入淀粉和面粉搅拌均匀成蛋糊

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  5.把香菇放入，裹上蛋糊

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  6.锅热油，把裹了蛋糊的香菇放入中小火炸制

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  7.炸制金黄捞出

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  8.摆盘享用

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